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Les Smoothies



Avec la grosse chaleur de l'été, les smoothies peuvent être une bonne manière de boire quelque chose de frais. Facile à préparer, et avec plein de mélanges possibles, pour tous les goûts avec ce que vous avez déjà à la maison. Super pour les enfants aussi, qui aiment bien déguster un smoothie de temps en temps pour changer de leur petit déjeuner habituel. Dès que j'ai une banane qui commence à noircir, je la met dans un Tupperware et puis au congélateur pour utiliser dans un smoothie dès que j'en ai envie.


La clé pour préparer un smoothie sain consiste à trouver le bon équilibre entre les différents ingrédients et nutriments. Vous trouverez ici quatre suggestions, mais les possibilités sont très vastes.



Fraise + Banane

1 banane

200g de fraises congelés

2 cuillères à soupe d'avoine

1 cuillère à café de graines de lin

15 cl de lait (animal ou végétal)


Magnésium boost

1 banane

1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète

1 cuillère à soupe d'avoine

1 cuillère à café de graines de lin

1 cuillère à soupe de poudre de cacao

15 cl de lait (animal ou végétal)

2 glaçons


Smoothie Energisant

1 banane

1 demi pomme (ou poire)

Un cuillère à café de jus de citron

1 poignée de mâche ou épinards lavés

Une demi cuillère à café de gingembre

15 cl de lait (animal ou végétal )


Smoothie Doré

1 banane

1 pêche

2 morceaux de curcuma /ou une demi cuillère à café de curcuma en poudre

15 cl du lait (animal ou végétal)

2 glaçons



Méfiez-vous des smoothies dans le commerce dont vous ne pouvez pas contrôler la qualité et la quantité des ingrédients utilisés. Peuvent être consommés une fois de temps en temps, ils ne posent pas de problèmes, mais s’ils font partie de votre alimentation quotidienne, les smoothies industriels aux fruits peuvent entraîner des troubles digestifs.




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